Wir über uns
Bevor Christoph Schaper das Gebäude 1905 kaufte, diente das Gebäude samt Grundstück als Ausspann für Pferdefuhrwerke des Getränkelieferanten Effinghausen. Christoph Schaper eröffnete im gleichen Jahr das Gasthaus zum Kyffhäuser. Das Gasthaus besaß zum damaligen Zeitraum einen Saal, der bis zu 80 Personen fasste. Dieser fiel jedoch im Jahre 1945 einem Bombenangriff, der der naheliegenden Bahnstrecke Hamburg-München galt, zum Opfer.
Im Jahr 1946 übernahm sein Sohn Willi Schaper den Betrieb und führte diesen unter dem Namen Gasthaus Schaper weiter.
1976 übernahm die Tochter Inge-Lore mit Ihrem Mann Harry den Betrieb.
1985 wurde der Betrieb um 10 Gästezimmer erweitert.
Seit 2014 betreiben Thomas und Martin Ekl den Familienbetrieb.
Das Hotel
Um Ihre Dienstreise oder Ihren Urlaub so angenehm wie möglich zu machen, bieten wir verschiedene Zimmertypen mit herzhaftem Frühstück an.
Das Restaurant
Unsere Speisekarte bietet eine klassisch regionale, sowie mediterrane Küche mit Köstlich-keiten und Gerichten für alle Geschmäcker,passend zur jeweiligen Saison.
Ausflugsziele
Ausflugsmöglichkeiten für jeden Geschmack finden Sie in Celle Stadt und Land. Fahrrad Touren, Kanufahrten, die Altstadt, die Heide- und Waldlandschaften...